老广的味道第三季

剧情简介

本季纪录片将镜头从经典粤菜转向更隐秘的民间角落。摄制组耗时一年，记录了十位坚守古法的厨师与匠人：从佛山古法烧猪的第七代传人，到潮汕只做一道生腌蟹的街头阿婆。每一集聚焦一道菜的前世今生，展现如何在现代化冲击下，用近乎偏执的坚持留住时间沉淀的味道。不仅有令人垂涎的美食特写，更有老广们关于传承、变革与乡愁的生动对话。本季特别关注那些没有学徒、面临断代的菜式，试图用影像为岭南的味觉记忆立传。